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宏鸿集团李祥清:后疫情时代,产地农产品如何突破重围——第八届中国农产品供应链年会分享记录

发布日期:2020-11-06

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后疫情时代的到来

所谓“后疫情时代”,是疫情时起时伏,随时都可能小规模暴发。疫情对消费者购买选择农产品的习惯产生了很大影响,对上游农业发展也带来诸多挑战。

疫情对农产品进出口的影响

受国外疫情防控人员流动限制、企业延迟复工等防疫措施影响,出口农产品供应链一度受阻。同时疫情开始后,国内不断出现进口农产品检测出携带新冠病毒,预计进口农产品将会进一步加大检测监管力度,导致外需下降,影响农产品进口。

疫情对C端农产品消费行为的影响

 疫情使得越来越多的人进入到更为自由的互联网宅家生活方式,助力生鲜电商迎来大发展。据数据研究:生鲜电商行业 2020 年一季度活跃用户相较去年同期增加 65.7%,日均活跃人数、人均单日启动次数、人均单日使用时长等维度数据都实现不同程度增长。其中 2020 年一季度生鲜电商行业日均活跃人数为 658.1 万,较去年同期增长 104.8%。

疫情对B2B食材供应链行业的影响

虽然我国当前餐饮企业供应链整体开始向有序化发展,但仍存在食材过多成本偏高、交易 流通环节复杂、供应链思维模式尚有欠缺等问题。后疫情时代行业需要思考集合零散的客户终端需求,成规模的需求能够集中化传导到产地,整合产业链上游供应链。

产地农产品面临的机遇

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图:2020年 《互联网农产品出村进城工程试点工作方案》  


产地农产品如何顺势突围

01利用国家相关基地补贴政策,降低农户融资成本,缓解农户融资难和融资贵问题。整合优势农户资源带动销售地发展。


02结合终端集采需求、控损需求,加快转变县域经济发展方式。

促进产品由初级向高端乃至终端转变,推动县域产业由资源导向型向市场导向型转变,产地端把控产品品质,减少人工损耗。目前宏鸿集团一方面积极谋求同下游客户之间建立战略合作伙伴关系,构建从农产品供应、加工、销售一体化的农产品供应链。另一方面宏鸿集采部门,在源头上把握产品品质,降低损耗,节约成本。

TU:HONGHONGJITUANGONGYINGLIANMOSHI

03各地方政府着力打造产地农产品公用品牌,提高产地农产品品牌影响力。

改变产地农产品发展战略,打造公用品牌为提高农产品销售的成交率。


04紧跟网络生鲜消费发展趋势

网络生鲜类消费正呈现“农货向上、外贸向内”以及线上线下融合加速的趋势。农产品电商市场交易规模猛增。

宏鸿如何助力农产品突围

tt下载集团始于1997年,是一家集生态农业基地建设、农产品冷链配送、农产品物流、食材配送、净菜加工、互联网+农业为一体的集团企业。集团拥有大型的农产品配送中心、保鲜冷藏中心、食品检测中心等,先后获得广东省重点农业龙头企业、广东企业500强等荣誉。


宏鸿历年来累计服务党政机关、事业单位、学校、国有及民营企业22000家,每天可稳定供应各类食材达23000种。集团积极对接农产品产地,巨大的农产品需求量,对农产品销量难题有很大的帮助,同时也能减少农产品进批发市场等各流通环节不必要的费用,促进农民生产增收。下一步集团将重点发展订单农业,促进种植户和合作社收入保障,避免供大于求时的农产品销量问题,抱团发展,全力助力农产品后疫情时代突围。

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可联系宏鸿全国服务热线:

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